jueves, 22 de marzo de 2012

Pastel de carne




Nos ha encantado esta receta. Muy rica y jugosa la carne , con un sabor muy especial. La típica receta que saca de apuros, que puedes dejar hecha para la cena de la noche, por la noche para la comida del día siguiente. Rápida y fácil. Animaros a hacerla, de verdad.

Ingredientes
  • 700 gr de carne picada, mitad cerdo y mitad ternera
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 zanahoria
  • 4 champiñones
  • ½ calabacín
  • 3 cucharadas de azúcar moreno
  • 2 cucharadas de mostaza a la antigua
  • 1 cucharada de kétchup
  • Sal
  • Pimienta negra recién molida
  • Aceite de oliva virgen extra

En Pequerecetas, tenéis un paso a paso de cómo hacerla.







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